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食品中蘇丹紅染料的檢測(cè)方法國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施

2005年03月30日 14:24

  中新社北京三月三十日電(記者劉長(zhǎng)忠)記者今天從國家標(biāo)準(zhǔn)委獲悉,國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)發(fā)布《食品中蘇丹紅染料的檢測(cè)方法—高效液相色譜法》國家標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)自二00五年三月二十九日起實(shí)施。

  蘇丹紅屬于偶氮系列化工合成染色劑,主要應(yīng)用于蠟、油彩、汽油等產(chǎn)品,中國禁止蘇丹紅染料應(yīng)用于食品生產(chǎn)。今年二月英國食品標(biāo)準(zhǔn)管理局宣布收回受蘇丹紅污染的食品后,為了保證食品安全,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,國家質(zhì)檢總局立即發(fā)出緊急通知,要求生產(chǎn)企業(yè)召回受蘇丹紅污染的食品,對(duì)使用蘇丹紅的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行查處。同時(shí),國家標(biāo)準(zhǔn)委組織有關(guān)部門參考國外標(biāo)準(zhǔn),研究相應(yīng)的檢測(cè)方法,對(duì)其進(jìn)行反復(fù)驗(yàn)證和比對(duì),經(jīng)北京、廣東、上海等十八個(gè)省級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)的實(shí)際應(yīng)用,其準(zhǔn)確性得到進(jìn)一步驗(yàn)證。

  據(jù)了解,該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蘇丹紅系列染料的測(cè)定方法,適用于食品中蘇丹紅染料的檢測(cè),使用普通的高效液相色譜儀就能夠準(zhǔn)確完成。

 
編輯:陶光雄】
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