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    超9成網民反對消毒餐具收費 行業(yè)協會擬訂使用規(guī)范
2009年08月13日 15:27 來源:北京晚報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  朝陽法院昨天披露的一起“顧客討回消毒餐具費用”案件,使用消毒餐具是否該收費的話題再次引起公眾關注。北京市飲食行業(yè)協會負責人昨晚透露,協會已收到法院方面關于制訂相關行業(yè)標準的司法建議,準備制訂一部餐飲行業(yè)經營規(guī)范,而消毒餐具的使用將成為其中的重要內容。

  在新浪網關于“消毒餐具費該由誰埋單”的調查中,截至上午已有近2000人參加。高達96.2%的參與者認為餐館應義務提供消毒餐具;92.2%的參與者認為餐館應負擔消毒餐具的成本。61%的參與者表示,在使用消毒餐具時,餐廳沒有主動告知“收費”。

  市飲食行業(yè)協會秘書長何之紱表示,協會要求每家餐飲企業(yè)必須準備兩種餐具供顧客選擇,一種是收費的消毒餐具,一種是不收費但必須是消毒合格的餐具,并對收費項目明碼標價,主動提醒。如果餐館既有合格的免費餐具,又提供收費餐具,在消費者自愿的情況下,收取費用無可非議。如果餐館只提供收費餐具,或免費餐具質量不合格,消費者沒有選擇余地,這種情況下收費就是不可取的。

  何之紱透露,準備制訂的餐飲行業(yè)經營規(guī)范,將涉及不少消費者關心的話題,如服務費、包間費等費用的收取,不允許設“最低消費”等,消毒餐具的使用規(guī)范也在其中。

  新聞鏈接

  消毒餐具利潤巨大

  包括北京市消協在內的多家地區(qū)消協都曾數次抨擊過消毒餐具的有償提供,但消毒餐具為何還能一路走紅?

  一家不愿透露姓名的餐飲企業(yè)負責人曾告訴記者,假如餐館每天接待300人,每套餐具盈利兩毛錢,餐館一天就可以收入60元,月賺1800元。一消毒餐具廠家曾向媒體公開披露,該廠每套餐具的費用大概三四毛錢,賣給餐廳是七八毛錢,餐廳再賣給顧客,價格是1元甚至1.5元。

  滿洲里叫停消毒餐具收費

  內蒙古滿洲里市工商局要求,各餐飲單位從8月起必須立即停止一切強制有償使用“消毒餐具費”行為,免費向消費者提供符合國家衛(wèi)生安全標準的消毒餐飲器具,不得以各種名義加收有償使用費。如果消費者在就餐時遇到餐飲經營單位強制收取“消毒餐具費”,可隨時向工商消協投訴舉報。 (記者楊濱)

【編輯:陳薇伊
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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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