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▲攤主從裝著糖水的小瓶中取出水果刀。
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攤主用“糖水刀”切橘子給顧客嘗。 王苡萱攝
昨天,記者暗訪發(fā)現(xiàn),在四道口明光寺批發(fā)市場(chǎng)的水果大廳,一些水果攤主將水果刀浸泡在甜水里。有顧客時(shí),攤主會(huì)用水果刀切水果給顧客試吃。由于水果刀上的甜水沾到果肉上,水果吃起來(lái)會(huì)感到很甜。
昨天,市民杜女士來(lái)到四道口明光寺批發(fā)市場(chǎng)的水果大廳購(gòu)買(mǎi)橘子。她試吃了一家的橘子后感覺(jué)很甜,于是買(mǎi)了這家水果攤的橘子。但到家后她發(fā)現(xiàn),買(mǎi)來(lái)的橘子并不甜。一些常在該市場(chǎng)買(mǎi)水果的鄰居告訴了杜女士“水果刀的秘密”,隨后她再次返回該市場(chǎng),親眼目睹了橘子“甜”的真正原因。昨天下午,記者來(lái)到四道口明光寺批發(fā)市場(chǎng)的水果大廳,見(jiàn)到一名攤主身邊有一個(gè)飲料瓶,飲料瓶在中間被挖掉一塊,瓶里裝著甜水。當(dāng)記者說(shuō)要購(gòu)買(mǎi)水果時(shí),攤主主動(dòng)從那只裝水的塑料瓶中取出水果刀,切開(kāi)水果讓記者品嘗。記者趁機(jī)蘸嘗了塑料瓶中的水,果然很甜。
該市場(chǎng)管理員王女士說(shuō),市場(chǎng)里很多攤主都將水果刀放在礦泉水瓶里,主要是為了衛(wèi)生。當(dāng)記者提及瓶里的水是甜水時(shí),她說(shuō),“不可能,我相信攤主不會(huì)這么干”。(王遠(yuǎn)志 商秋雯 彭科峰)
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