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    預(yù)防春困 午餐來(lái)杯酸梅湯
2009年02月11日 08:49 來(lái)源:新華網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小

  初春乍暖還寒,季節(jié)在交替過(guò)程中,人的身體需要一段時(shí)間才能適應(yīng)過(guò)來(lái),而就在冬春交接這段時(shí)間里,我們常會(huì)感到疲乏無(wú)力、打不起精神,這就是俗稱的“春困”。

  尤其是有心腦血管方面疾病的人群,由于血管情況不佳,血液循環(huán)不良,大腦缺血、缺氧比較嚴(yán)重,春困的反應(yīng)也就大而且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。

  溫馨提示:如果最近您也遇到類似情況,不妨多喝點(diǎn)酸梅湯。

  酸梅湯的保健功效——解春困促消化解疲勞

  從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)說(shuō),酸梅中的有機(jī)酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等。

  首先,酸梅中特殊的枸櫞酸,它能有效抑制乳酸,并驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。身體內(nèi)乳酸含量過(guò)高,是導(dǎo)致人疲勞的重要原因。因此,當(dāng)熬夜工作或覺得精神疲憊時(shí),喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。

  其次,這么多酸性物質(zhì)還可以促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌,不僅生津止渴,出外游玩時(shí)也能避免暈車,或者在喝酒過(guò)多后,起到醒酒的作用。每天午餐來(lái)一杯酸梅湯,不但有助于促進(jìn)消化,還能防止下午工作時(shí)犯困。

  春天人容易肝火旺,此時(shí)就更應(yīng)該多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外,酸梅還是天然的潤(rùn)喉藥,可以溫和滋潤(rùn)咽喉發(fā)炎的部位,緩解疼痛。

  有的人可能會(huì)誤以為吃多了酸梅,會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的胃酸,導(dǎo)致胃痛。實(shí)際上酸梅是屬于堿性食物,它的功用可不只是讓人解解饞、當(dāng)零嘴。

  酸梅湯、酸梅晶超市里都能買得到。如果有時(shí)間,還可以根據(jù)自己的口味,在家自制不同風(fēng)味的酸梅湯。例如用酸梅20克、甘草10克、紅棗10個(gè),加白糖適量,煮點(diǎn)紅棗酸梅湯,可起到解渴健脾的作用。或者用綠豆100克、酸梅50克,加白糖煮成綠豆酸梅湯,能夠清熱解暑、生津止咳。

【編輯:王賽特
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直隸巴人的原貼:
我國(guó)實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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