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    中國(guó)將設(shè)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估委員會(huì)
2009年06月10日 09:58 來(lái)源:京華時(shí)報(bào)  發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小

  昨天,衛(wèi)生部公布了《食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估管理規(guī)定》,向社會(huì)公開征求意見(jiàn)。規(guī)定指出,我國(guó)將設(shè)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估委員會(huì),并依法及時(shí)向社會(huì)公布食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果。

  食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是指對(duì)食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和物理性危害對(duì)人體健康可能造成的不良影響所進(jìn)行的科學(xué)評(píng)估,包括危害識(shí)別、危害特征描述、暴露評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)特征描述等。

  規(guī)定指出,國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門將負(fù)責(zé)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,組建國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì),下達(dá)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估任務(wù),并根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,及時(shí)依法采取相應(yīng)的監(jiān)測(cè)、檢測(cè)、通報(bào)和監(jiān)督措施。

  國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)應(yīng)獨(dú)立開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,保證風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果的科學(xué)、客觀和公正。國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門在發(fā)現(xiàn)某一食品、食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品可能存在安全性隱患的;或因科學(xué)技術(shù)發(fā)展,需要對(duì)某一食品或食品危害因素進(jìn)行重新評(píng)估的可以提出風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估建議。(記者葉洲)

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