中新社香港十二月三十日電 香港衛(wèi)生福利及食物局發(fā)言人今天闡述行政長(zhǎng)官曾蔭權(quán)于十二月二十八日提及的一項(xiàng)關(guān)于保障禽蛋食用安全新措施的最新情況。
發(fā)言人表示，自國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局于十一月二十八日公布一系列加強(qiáng)出口禽蛋管理的措施后，該局已落實(shí)禽蛋養(yǎng)殖場(chǎng)備案管理制度，以及內(nèi)地各出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)出口禽蛋進(jìn)行蘇丹紅測(cè)試的措施。
至于加強(qiáng)出口禽蛋的批次和標(biāo)認(rèn)管理，及對(duì)供港蛋類發(fā)出衛(wèi)生證明的安排，亦會(huì)在二○○七年一月一日起有秩序地開(kāi)始施行。由于內(nèi)地禽蛋來(lái)自多個(gè)不同省份，而不少內(nèi)地生產(chǎn)商及香港本地批發(fā)商亦會(huì)于元旦日休假，所以附有衛(wèi)生證明的內(nèi)地禽蛋預(yù)計(jì)在明年元旦后幾天才會(huì)陸續(xù)抵達(dá)香港。
發(fā)言人說(shuō)，國(guó)家質(zhì)檢總局的有關(guān)措施令業(yè)界可以從有品質(zhì)保證的渠道進(jìn)口禽蛋，亦有助兩地執(zhí)法機(jī)構(gòu)更有效追溯禽蛋來(lái)源。在實(shí)施衛(wèi)生證明安排后，衛(wèi)福局下一個(gè)重要工作是立法規(guī)管禽蛋入口及售賣，并計(jì)劃在三個(gè)月內(nèi)提交有關(guān)法例予立法會(huì)審議。新法例未實(shí)施前，當(dāng)局會(huì)繼續(xù)抽查在香港市場(chǎng)出售的禽蛋，以確保食物安全。
發(fā)言人也呼吁業(yè)界，要從符合內(nèi)地要求的食物生產(chǎn)商和出口商采購(gòu)產(chǎn)品。(完)
