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　　中新社香港一月二十四日電 題：臺(tái)灣美食走俏香港

　　中新社記者 陳伊敏　

　　麻糬、太陽(yáng)餅、鳳梨酥……近年，臺(tái)灣美食在香港走俏，不同團(tuán)體舉辦的“臺(tái)灣美食節(jié)”如雨后春筍，不時(shí)映入市民眼簾。

　　裕華國(guó)貨總店五樓展覽廳舉行的臺(tái)灣美食展近日舉辦得如火如荼。裕華國(guó)貨高級(jí)經(jīng)理孫伯揚(yáng)表示，為籌備此次活動(dòng)，公司早在去年六月派員赴臺(tái)灣采購(gòu)，精心挑選及匯集富有特色的產(chǎn)品，以推介給香港消費(fèi)者�！芭_(tái)灣食品較為接近港人口味。不僅味道好，而且包裝精美，例如保健產(chǎn)品、五谷類(lèi)食品都非常優(yōu)質(zhì)，大受歡迎。”他說(shuō)，展銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)始以來(lái)，反應(yīng)熱烈，展場(chǎng)每日都擠滿(mǎn)顧客選購(gòu)產(chǎn)品，顧客大多都滿(mǎn)載而歸。

　　本次為期約四十日的美食展所展示的產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目，約有二千五百多個(gè)品種，可說(shuō)是集臺(tái)灣的保健食品及風(fēng)味美食于一堂。記者見(jiàn)到，有市民對(duì)臺(tái)灣風(fēng)味小食類(lèi)情有獨(dú)鐘，把鳳梨酥、鐵蛋、茶餅、鴨舌、鴨翅等一一購(gòu)入囊中；亦有顧客專(zhuān)門(mén)前來(lái)找臺(tái)灣地道醬料，例如臺(tái)灣老醬油清、老醬油膏、壺底醬油等。而海產(chǎn)類(lèi)食品，如多種罐頭及即食海產(chǎn)也吸引不少顧客駐足。　

　　裕華國(guó)貨認(rèn)為，自?xún)砂秾?shí)現(xiàn)“三通”以來(lái)，兩岸關(guān)系——尤其在經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易等方面——出現(xiàn)了前所未有的新局面，無(wú)疑為兩岸帶來(lái)無(wú)數(shù)商機(jī)和利益。這同樣亦令港澳受惠，對(duì)港澳經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易發(fā)展產(chǎn)生很大的推動(dòng)作用。　

　　據(jù)了解，今年的“香港電腦節(jié)”亦與臺(tái)北貿(mào)易中心合辦，首次于會(huì)場(chǎng)內(nèi)特設(shè)“臺(tái)灣美食坊”，場(chǎng)內(nèi)每個(gè)角落都充滿(mǎn)食物的香氣。首度進(jìn)駐電腦節(jié)的美食坊生意銷(xiāo)情理想，熟食攤位更大排長(zhǎng)龍。不少市民將美食坊當(dāng)作中途休息站，一邊構(gòu)思消費(fèi)計(jì)劃，一邊享用美食。有首次進(jìn)駐電腦節(jié)的小食業(yè)者介紹說(shuō)，最熱賣(mài)的小食是臺(tái)灣腸，一天可賣(mài)出超過(guò)三千條臺(tái)灣腸。

　　去年底在永安百貨臺(tái)灣食品廣場(chǎng)舉行的“臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)水果冬季特賣(mài)會(huì)”活動(dòng)，展售了臺(tái)灣鳳梨釋迦、蓮霧、柳丁等十項(xiàng)臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)水果，吸引不少香港市民嘗鮮購(gòu)買(mǎi)。香港臺(tái)北貿(mào)易中心表示，這些水果都是臺(tái)灣最具代表性之冬季果品，廣受臺(tái)灣民眾喜愛(ài)，但僅有短暫時(shí)間可在香港市面上看見(jiàn)，但經(jīng)過(guò)近幾年在臺(tái)灣食品廣場(chǎng)促銷(xiāo)推廣，由于品質(zhì)優(yōu)良，香甜可口，透過(guò)口耳相傳，已逐漸在香港建立一定消費(fèi)群，每次活動(dòng)總是造成搶購(gòu)，特別是鳳梨釋迦及蓮霧等特殊品項(xiàng)，常于開(kāi)賣(mài)不久后，即銷(xiāo)售一空。

　　有臺(tái)灣商認(rèn)為，香港是著名的旅游城市，希望借助香港這個(gè)平臺(tái)推介臺(tái)灣美食，提高臺(tái)灣美食在全世界的知名度。

　　香港為臺(tái)灣水果第二大出口市場(chǎng)，僅次于日本。去年一月至十月，臺(tái)灣輸港水果均較二00八年大幅成長(zhǎng)，數(shù)量達(dá)六千三百四十七公噸，增長(zhǎng)近六成；出口值為四百八十萬(wàn)美元，增長(zhǎng)逾五成六，顯示經(jīng)過(guò)多年行銷(xiāo)努力，臺(tái)灣水果已廣受香港民眾喜愛(ài)。(完)